似顔絵 by 小川悦司 |
シェフのアンディこと高橋です。 このページではお店に直接関係ないかもしれませんが、
私が趣味でいろいろと、 また、賄い料理やレシピなどもご紹介していきたいと思っています。 お陰様で本業のシェフ業の方が忙しくてなかなか更新できないかもしれませ んが、気長に温かく見守ってください。 |
中国茶器コレクション仕事の合間に、中国茶で一服するのが習慣です。 |
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家庭で使う中華料理道具、これだけは揃えたい家庭で中国料理を作りたい、でも、料理道具は何を用意すれば良いのか? |
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愛犬ライライの写真愛犬ライライは、5ヶ国語を理解するマルチリンガルDOG。 |
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動画 厨房での仕事を撮影しました。 |
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blog【気まぐれシェフブログ】日々出会う食材や食事新しい食材や料理、スイーツ、中国茶、週替わりランチ情報、イベントなど、お店の最新情報を公開しています。 |
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そのほか私房菜-プライベート料理『自宅キッチンでの手料理で 1』(2006)私房菜-プライベート料理『自宅キッチンでの手料理で 2』(2006) 私房菜-プライベート料理『超!贅沢な!朝粥』(2006) |